خواطر فنكوشية
أهلا ومرحبا بك الزائر الكريم .. يشرفنا ويسعدنا انضمامك لأسرة الفنكوشيين ..
سجل معنا وكن عضوًا دائمـًا لتجد كل ما هو جديد ..
لك كل التحية والتقدير والحب
الباشا
خواطر فنكوشية
أهلا ومرحبا بك الزائر الكريم .. يشرفنا ويسعدنا انضمامك لأسرة الفنكوشيين ..
سجل معنا وكن عضوًا دائمـًا لتجد كل ما هو جديد ..
لك كل التحية والتقدير والحب
الباشا
خواطر فنكوشية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالاعلاناتأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» البوم عمرو دياب - شفت الايام 2014 Ripped From Original Cd Q 320Kbps
الكفتة المبهرة Emptyالخميس 9 أكتوبر - 10:25 من طرف مختار الباشا

» حصرياً فيلم الرعب والجريمة المُثير لنجم المصارعة "كين" See No Evil 2 2014 مترجم بجودة 480p & 720p BluRay تحميل مباشر
الكفتة المبهرة Emptyالخميس 9 أكتوبر - 9:59 من طرف مختار الباشا

» فيلم الفيلم الازرق بطوله كريم عبد العزيز وخالد الصاوي نسخه ts hq تحميل مباشر
الكفتة المبهرة Emptyالخميس 9 أكتوبر - 9:43 من طرف مختار الباشا

» فيلم الحرب العالمية الثالثة
الكفتة المبهرة Emptyالخميس 9 أكتوبر - 9:36 من طرف مختار الباشا

» القرآن الكريم كامل بصوت الشيخ المعيقلي
الكفتة المبهرة Emptyالأربعاء 13 نوفمبر - 23:06 من طرف mer0ooo0

» ما أروع أن نسعد الآخرين
الكفتة المبهرة Emptyالأربعاء 13 نوفمبر - 23:04 من طرف mer0ooo0

» ماهي أكثر الج ــــروح ألمـا؟؟؟
الكفتة المبهرة Emptyالأربعاء 13 نوفمبر - 23:00 من طرف mer0ooo0

»  لو تنظر للنصف الممتلئ من الكوب دومًا .. !! فـ أنت محظوظ
الكفتة المبهرة Emptyالأربعاء 13 نوفمبر - 22:55 من طرف mer0ooo0

» الرسم وفوائده العلاجية للأطفال
الكفتة المبهرة Emptyالأربعاء 13 نوفمبر - 22:53 من طرف mer0ooo0

» تعلم برمجة المواقع الكبري كما في شركات البرمجة
الكفتة المبهرة Emptyالإثنين 8 أكتوبر - 11:25 من طرف مختار الباشا

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مختار الباشا
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
عيون المها
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
قمر
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
hussenm888
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
حميد العامري
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
Youth
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
علاوي
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
مي
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
mer0ooo0
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 
سندريلا2010
الكفتة المبهرة Vote_rcapالكفتة المبهرة Voting_barالكفتة المبهرة Vote_lcap 

 

 الكفتة المبهرة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
متميزة المنتدى
متميزة المنتدى
عيون المها


عدد المساهمات : 949
تاريخ الميلاد : 10/06/1993
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
العمر : 31
الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Emptyالثلاثاء 13 مارس - 8:11

الكفتة المبهرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الكفتة المبهرة وتحتاج ل 20 دقيقه من التحضير و 20 دقيقه من الطهي و تكفي ل 4 اشخاص .

المقادير :

فنجان كعك مدقوق .
ملعقة صغيرة فلفل أسود .
ملعقة صغيرة كمون .
3 حبة بصل .
4 ملعقة كبيرة زيت .
2 فصوص ثوم .
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة .
ملعقة صغيرة كاري .
كزبرة .
كيلو غرام لحم غنم .

طريقة التحضير :

- يقشر البصل ويفرم مع اللحم فرما ناعما بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات ، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة .

- يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيدا .

- تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرص باليد قرصا مستديرا ويغمر بالكعك مرة ثانية .

- يوضع على صينية ويتابع التقريص .

- يحمى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة .

ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز .

ملاحظة: يقدم طبق الكفتة المبهرة مع الأرز البسمتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة الموسمية .

وصحتين وعافيه .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://habeb-alroh.forumfa.net
مختار الباشا
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
مختار الباشا


عدد المساهمات : 2043
تاريخ التسجيل : 07/04/2009

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Emptyالثلاثاء 13 مارس - 8:37


راااائع ... سلمت الأيادي ع الطرح المتميز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ننتظر دائمًا الجديد والمفيد منكم
خالص ودي وتقديري لكم
الباشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fankoshya.yoo7.com
عيون المها
متميزة المنتدى
متميزة المنتدى
عيون المها


عدد المساهمات : 949
تاريخ الميلاد : 10/06/1993
تاريخ التسجيل : 23/12/2010
العمر : 31
الموقع : http://habeb-alroh.forumfa.net/

الكفتة المبهرة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المبهرة   الكفتة المبهرة Emptyالثلاثاء 13 مارس - 13:54

تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه ..

يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع

لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://habeb-alroh.forumfa.net
 
الكفتة المبهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
خواطر فنكوشية :: عالـم المرأة :: المطبخ والأكلات-
انتقل الى: